新华社：新华视点·关注粮食浪费丨不少蔬菜水果进了垃圾桶，如何减少损耗浪费？-凯发官网首页

2025年2月7日，新华社以“新华视点·关注粮食浪费丨不少蔬菜水果进了垃圾桶，如何减少损耗浪费？”为题，对河北科技师范学院食品科技学院刘绍军教授关于“蔬菜、水果等七大类食物一年损耗浪费数亿吨。日常生活中，蔬菜、水果存在大量浪费、损耗。如何减少蔬果浪费”情况进行了宣传报道。

2024年11月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《粮食节约和反食品浪费行动方案》提出，切实降低粮食和食品损耗浪费。

河北科技师范学院食品科技学院教授刘绍军认为，根据蔬菜产区的栽培面积和生产能力，加强恒温库设施建设，提高冷链运输能力。

根据蔬菜产区的栽培面积和生产能力，加强恒温库设施建设，提高冷链运输能力。

新华社2026年2月7日报道

新闻链接：【新华社】

（编辑：孙艳敏  审核：朱洪亮）